昼夜均分，春意萦怀。当春风吻过海兰江畔的冰凌花，延吉的烟火气里早已藏满“舌尖上的养生智慧”。一碗酸辣开胃的现压冷面，一块糯叽叽的黄豆粉打糕，一碟琥珀色的朝鲜族泡菜……这个春分，跟着时令吃延吉，用味蕾拥抱“营养与美味双满分”的春日食光！

　　滋滋作响的石锅底部铺满当季山野菜，码上流心蛋、牛肉丝和五色杂粮，焖煮后淋一勺秘制酱汁，焦香与清香在舌尖共舞。一锅吃尽膳食纤维、优质蛋白与微量元素，肠胃熨帖如沐春风。ng体育下载

　　谁说冷面只是夏日的专属？延吉人春分吃冷面自有讲究：荞麦面柔韧弹牙，秘制牛肉汤沁凉回甘。发酵泡菜与苹果醋碰撞出天然益生菌，唤醒蛰伏一冬的味蕾，轻盈的口感正应了“春食酸，养肝脾”的养生古训。

　　木槌捶打出的糯米糕裹上现磨黄豆粉，咬一口仿佛吞下整个春天的温柔，踏青路上揣两块，满血复活赏金达莱！

　　春日干燥易上火？延吉人用发酵智慧作答：辣白菜里红参粉提气，苏子叶泡菜清燥解郁，桔梗明太鱼丝嚼出满口脆爽。

　　这个春天，带上128G的胃来延吉早市逛吃吧！在西市场打包刚拌好的七彩咸菜，水上市场打糕摊前的热气氤氲着最动人的晨光。