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舌尖非遗大赏福建春节美食在微缩世界C位出道
2025-03-12
醇香浓郁、烂而不腐、味中有味，使人唇齿留香、余味无穷，享有“中华第一汤”美誉的闽菜之王“佛跳墙”，曾多次登上国宴。佛跳墙起源于福建省福州市，距今已有百余年历史。它最初是由清朝名厨郑春发所创，以“满汉全席”为基础，结合闽...
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传统小吃“苞谷粑”掀起“新热潮”
2025-03-12
近日，在巫溪的街头巷尾，一场关于苞谷粑的美食热潮悄然兴起。无论是早餐时分，ng体育下载还是午后茶点，甚至晚餐时段，加工、购买苞谷粑的队伍都排得满满当当，从早到晚热度丝毫不减。 3月10日，记者在位于柏杨街道碧桂园小区...
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ng体育注册：探索上海独特的九宫格美食带你畅游舌尖之旅
2025-03-12
在上海这个繁华的城市里，隐藏着许多令人心动的美食九宫格，它们如同一块块引人注目的拼图，组成了城市的丰富味蕾之旅。今天，就让我们一起探讨这些独特的美食宝藏，唤醒你的味觉，在你的下一个美食探险中，不妨尝试这些推荐。 首先...
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寻味夹江美食钵钵鸡
2025-03-12
每年的团年饭，每个人都有自己惦记的一道菜。在四川省乐山市夹江县，特色美食不仅以其麻辣鲜香挑动着味蕾，更如同一条无形的纽带，将家人的心紧紧相连，寓意着新的一年里团圆美满、幸福安康。 特别声明：以上内容(如有图片或视频亦...
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福建泉州小吃制作技艺地方标准发布
2025-03-12
为提高服务质量和保护小吃传统制作技艺传承，福建省泉州市市场监管局会同市文旅局开展《泉州小吃 面线糊制作技艺》《泉州小吃 牛肉羹制作技艺》《泉州小吃 石花膏制作技艺》3项泉州市地方标准研制。日前，3项小吃地方标准已顺利通...
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江海拾味谁才是你心中的TOP10？
2025-03-12
还是大名鼎鼎的礼乐腊味煲仔饭、牛肉叉烧、粉葛赤小豆煲鲮鱼汤？记者获悉，12月16日16时至18日23时59分，“江海拾味”评选投票活动火热进行中，“最佳人气奖”等你来pick! 江海区人杰地灵，文化底蕴深厚。美食特别...
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